Vad fick man för det?
Jo inga barn till middagen.
De hade lejt bort sig till kompisarnas middagsbord så där satt vi med potatissallad och grillad kyckling. Nu tyckte i och för sig vi också att det var väldigt gott så okej, men ändå..
 |
| Potatissallad med pesto. |
Recept
Potatissallad med pesto, 4 pers
Potatis för 4 pers alt 500 g pasta
3 dl lätt creme fraiche
1 rödlök
3 msk pesto (eller hur mycket pestosmak man nu vill ha)
8 soltorkade tomater, skär i bitar
1 kruka basilika
sop
Gör så här:
1. Koka potatis elelr pasta, låt svalna eller i alla fall bli ljummen.
2. Skiva rödlök och soltorkade tomaterna.
4. Blanda peston med creme fraichen och rör sedan ner resten av ingredienserna, sist potatisen/pastan.
Varför inte testa denna till nästa grillning funkar till både fågel och kött.
//Lottzy
Låter gott! Kramar Sofie Ö
SvaraRaderawww.telegrafhuset.se
Vad snopet att inte barnen skulle vara med och äta.. Men då fick ni ju ännu mer av det goda:)). Receptet låter jättegott, och vi grillar så ofta och variation på potatis är mycket välkommet.
SvaraRaderaKram Maria
Vad gott det lät med pesto i. Älskar potatissallad. Problemet är att vi sällan äter potatis så det blir aldrig någon kall potatis över att göra potatissallad på:)
SvaraRaderaSofie, det går precis lika bra med pasta!
SvaraRaderaJa, så är det närman ska göra sej till, otack är världens lön:)
SvaraRaderaGott låter det i alla fall, barn eller inte.