Mafaldine med svensk sommarfeeling! |
Recept
Lax, kräft- och räkpasta, 4 pers.
500 gram pasta t ex mafaldine
500 gram rökt lax i bit som skäres i mindre bitar
300 gram räkor utan skal
200 gram kräftstjärtar
1 citron
2 msk sweet chilisås
4 msk olivolja
parmesanost ca 3/4 dl i skivor/riven
prästost ca 1/4 dl i skivor/riven
1 pkt krasse
lite färsk oregano
2 avokador i bitar
SoP
Gör så här:
1. koka pasta enligt paketet
2. Blanda ihop chilisås med citronsaft (2 msk) och skal från en citron med olivoljan
3. Blanda alla godsaker med pastan och häll över dressingen.
4. Servera med sallad och cocktailtomater
Pimpad sallad. |
Bananasplit vet väl alla hur man gör... om inte så kommer det i nästa inlägg!
//Lottzy
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir jätteglad om du vill ta dig tid att lägga en liten kommentar. Alla glada tillrop, tips och idéer mottages tacksamt. Tack på förhand!