söndag 8 juli 2012

Jordgubbssylt "vanlig" och "ovanlig" (med lime och vanilj)


När vi var på besök i Skåne så passade vi på att plocka jordgubbar. Sedan var ju frågan vad gör vi av dom? Fick tips från min vän Liz att jag ju kunde koka sylt på dom, så så blev det. Att det var så enkelt hade jag faktiskt ingen aning om. Jag gjorde två varianter, en "vanlig" och en "ovanlig". 

Recept Jordgubbssylt
1,5 liter jordgubbar
1 kg syltsocker

Gör så här:
1. Skölj och snoppa såklart
2. Dela dom lite grann.
3. I med jordgubbar och socker i en kastrull och låta koka ca 5 minuter.
4. Jag körde lite med mixern för barnen fördrar att det är lite bitar i.
5. Häll upp i rena burkar eller plastpåsar för förvaring i kyl resp frys.

Recept Jordgubbssylt med vanilj och lime
1,5 liter jordgubbar
1 kg syltsocker
1 vaniljstång
skal och saft av en lime

Gör så här:
1. Skölj och snoppa såklart
2. Dela dom lite grann.
3. I med jordgubbar, lime, urskrapad vanilj och socker i en kastrull och låta koka ca 5 minuter.
4. Jag körde lite med mixern för barnen fördrar att det är lite bitar i.
5. Häll upp i rena burkar eller plastpåsar för förvaring i kyl resp frys.


Barnen teståt av den "vanliga" sylten till pannkakor som Samuel gjorde alldeles själv. Vad tyckte dom då? Jo det var den absolut bästa sylten de någonsin hade ätit och tänk att de plockat jordgubbarna själva!



Kram Lottzy

2 kommentarer:

  1. Mobile gadgets are becoming our main source of information.
    Note 2 adopts the same cover material of samsung galaxy s3 to make its rear cover, hence strengthening fashionable aesthetic
    feelings, but devoid of flexibility that Note has.
    The design of the phone with slightly round
    configuration makes it common to the looks of the Samsung Galaxy Nexus.

    SvaraRadera
  2. Even though there are only 19 focal points, as opposed
    to Nikon's 39, the quality is still unparalleled. You can buy these accessories and also the new at huge discounts and free shipping too only at. re photographing flowers, a captivating sunset, or your friends at the park, you can be confident that you.

    my web site; canon 6d review

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad om du vill ta dig tid att lägga en liten kommentar. Alla glada tillrop, tips och idéer mottages tacksamt. Tack på förhand!