fredag 8 juni 2012

Fredag och Mojito time!

Åh äntligen har myntan växt till sig så det går att göra underbara Mojitos. Jag ÄLSKAR Mojito. Det är så gott och somrigt så det inte är klokt! 
Och äntligen är det fredag så man kan unna sig en liten en...


Recept Mojito,1 st
6 cl rom
1/2 lime
1 msk sockerlag
i kvist myntablad
lite råsocker
krossad is
sodavatten


Gör så här:
1. Mortla myntablad och råsocker.
2. Lägg i glas
3. Häll på romen, blanda med pressad lime och sockerlag.
4. Fyll på med krossad is och fyll upp med sodavatten
5. NJUT.
Mojitotime!
Sockerlag gör man superenkelt genom att ta dubbelt så mycket socker som vatten i en kastrull. T ex 2 dl socker och 1 dl vatten. Koka försiktigt tills allt sockret löst sig och låt sedan svalna.
Lite baguette och tapenad sitter fint till
Det är ju gott med lite tilltugg till, denna gången gjorde jag det enkelt och köpte baguette och sedan gjorde jag tapenad till, vill ni ha receptet på den så kan ni klicka här!


Nu använde vi ljus rom den här gången, men ibland tar vi en mörk god rom och det är faktiskt ännu godare, tycker jag i alla fall. 
Trevlig helg!
Kram Lottzy

4 kommentarer:

  1. Hej fina goa vän...
    Här inne känner man sig alltid så varmt välkommen :) Jag har varit lite off ett tag men nu är jag tillbaka. Hoppas allt är bra med dig... Nu ska jag läsa ikapp lite härinne hos dig... Ojoj va mycket nytt jag kommer att testa...
    Ha en jättefin kväll.
    Stooor kram
    Jessica

    SvaraRadera
  2. Tack snällaste du = ) Och välkommen tillbaka. KRAM

    SvaraRadera
  3. Idet här hushållet dricks det också fredagsmojitos, hurra för myntasäsong!

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad om du vill ta dig tid att lägga en liten kommentar. Alla glada tillrop, tips och idéer mottages tacksamt. Tack på förhand!