Får döpa den till: Renoveringspasta med rökt lax, avokado och vitlöksfräst spenat.
Gäller att sätta receptet på pränt innan jag glömmer bort det igen. Observera att receptet är för 2 personer denna gången!
Recept
Pasta med rökt lax, avokado och vitlöksfräst spenat, 2 pers
Taglietelle
200 g färskrökt lax
1 pkt bladspenat
2 klyftor vitlök
1 avokado, delad
parmesanost, riven
8 cocktailtomater, delade
lite smör
SoP
Gör så här:
1. Koka pastan
2. Hacka vitlöken
3. Fräs vitlök och spenaten i smör, lägg i avokadon i slutet
4. Lägg upp pastan på tallrikar, lägg spenatröran över.
5. Hyvla eller riv över parmesan.
6. Lägg på laxskivor och körsbärstomater
Har ni något annat bra recept på snabb och god pasta, please give it to me!
//Lottzy
Renovera är alltid kul :-)
SvaraRaderaDen pastan tyckte jag lät god, alltid gott med smörfräst spenat, tillsammans med vitlök lät det än mer godare.
Trevlig helg!
Så gott det låter, parmesanen tillsammans med övriga smaker måste ju verkligen passa så bra.
SvaraRaderaSå perfekt! Jag som köpte lax i fredags:) Blir perfekt en dag denna vecka, då all ledig tid ska gå åt att adventspynta hemmet:)
SvaraRaderaSes imorgon - tiiiiidigt;)
Kramis!