Matrapport från Malmö!

Charlotta hugger in.

Var på en fantastisk utbildning i coaching som hölls i Malmö. Som alltid när jag är ute och far så är det ätbara en stor del av upplevelsen. Jag tog med mig två saker från min vistelse denna gång. Jag testade den berömda planksteken på Mando. Skulle nog säga att miljön och stämningen var det som gjorde maten snarare än själva maten. Var där med min fantastiska kollega Charlotta som för övrigt driver en trädgårdsblogg som inte går av för hackor, kolla gärna in den genom att klicka här. Vi hade hur trevligt som helst, lagom möra efter en intensiv dag.

Planka på Mando.

På hotellet  Hotel Temperance fick vi en massa goda fikor en som jag kommer att göra hemma är denna härliga shot med yoghurt, honung och valnötter, så enkelt, snyggt och gott, precis som jag vill ha det :-)

Mumsiga yoghurtshotar.

Over and out från Malmö!

//Lottzy